さちばるの庭 公式サイト

さちばるの庭

おはようございます。

浜辺の茶屋、山の茶屋・楽水を運営する株式会社さちばるの庭では

自社農園を使って、完全無肥料無農薬の自然農法に取り組んでいます。

まずはお店で提供する野菜の30%を自主栽培することを目標とし

麦、レタス、サンチュ、ネギ、玉ねぎ、カボチャ、ニンジン、バジル、パセリetc・・

これらを土壌の糸状菌を増やす土づくりから自然農法で栽培しています。

9月から始まったゼロからの畑づくりも良い土地に恵まれたくさんの方々の支えもあり

数種の野菜は食材としてお店でも使えるまでとなりました。

そこで、自社農園で沖縄の自然農法で草分け的存在でもあるモリンがファームの赤嶺彰弘氏を招いて

自然農法の勉強会を開催いたします。

 

日にち 12月19日(金)

時 間 13時半~15時半

参加費 300円

場 所 玉城区公民館前集合

沖縄県南城市玉城玉城92

定 員 30名 要予約 下記までご連絡ください

 

※注

雨天時には場所を変更する場合がございます。

筆記用具、用紙などは各自でご用意ください。

畑の中でも歩きやすい靴と防寒具をご用意ください。

 

連絡先

070-5697-6981

sachibaru@gmail.com

担当 稲福

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畑を開墾中

 

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毎朝の水まき


Sachibaru no Niwa

Everyone gathered , peace , play Three of Chaya and nice garden

Hamabe no Chaya
~ a Cafe by the sea~

Yama no Chaya Rakusui
“a cafe in the forest”

“Tenku no Chaya”
~a house in the sky~

small lodge in the forest